6月9日上午，第七届中华老字号（山东）博览会在山东国际会展中心盛大开幕。作为全国规模最大的老字号领域专业博览会，本届博览会被纳入商务部2023年“老字号嘉年华”促消费重点活动。山东省政协副主席张新文等出席开幕式，宣布“第七届中华老字号（山东）博览会”开幕。
博览会展期三天，现场设置各省团展区、品牌荟萃区、粮油食品区、调味品区、医药健康区、酒水饮料区、非遗技艺展区等展区，引入中医药、餐饮美食、调味酿造、工艺美术等相关行业的龙头企业，围绕休闲食品、预制菜等新赛道，推动更多品牌融合，全面呈现老字号国潮焕新、产业升级成果，以会展经济赋能老字号不断深化产业布局、立足传统优势、放大品牌效应，跨界培育新业态，持续引领品质消费、品牌消费。
今年，博览会首次打造中华老字号中医药展，聚集全国知名的中医药老字号企业组团进驻，集中宣介优秀中医药文化，提供中医药健康消费服务。同时，在东阿县召开中华老字号中医药发展大会，举办中华老字号中医药发展掌门人圆桌会议，共同探索产业高质量发展、中医药文化传承创新、中医药国际化等多个领域的践行路径。
开幕式上，东阿阿胶股份有限公司总裁程杰代表参展企业发布《诚信守诺宣言》表示：我们一定要为我们的消费者、为我们的社会、为我们的国家民族，坚守诚信精神，把诚信作为“立业之道，兴业之本”，持之以恒地用诚信这种中华民族的传统美德，浸润企业、品牌，获得提升市场竞争力和可持续发展的动力、源泉。
博览会期间将推进一系列营销促销、招商采购等活动。举行供需对接会聚焦消费品产业链，邀请省内外供应链企业、大型商超、餐饮采购商等，现场发布采购需求；“寻味老字号直播周”组织参展企业组团进驻直播间开展联合促销活动；线上线下同步推进“老字号购物节”，线上对接电商平台持续开展老字号网购狂欢节，线下面向全省的“老字号购物节”依托老字号线下门店把博览会的促销优惠传递给更多消费者。
博览会现场，1元的素六和焦枣茶、燕陵蜜酒圆梦酒，7元的景阳冈小酒瓶，9.9元的永盛斋烤鸡翅根、野风酥香酥煎饼，以及全场5折的回力鞋……组委会策划了一系列限量版的营销促销活动，满足市民“买买买”的品质购物需求。
历经六年打磨的中华老字号（山东）博览会，已经成为全国参与省份最广、参展企业最多、现场面积最大的老字号博览会，连续多年被商务部纳入“老字号嘉年华”，升级成为商务部扩内需、促消费的重要活动安排、消费主题活动，帮助企业提升文化内涵和品质供给，为消费者打造更多消费场景。
